あい南 汁物を作ろう！

２月１５日で今年度の給食が終了し、年度末までお弁当日が続くため、生活単元学習で「汁物を作ろう」に取り組みました。給食の献立からどんな汁物があるか探したり、パソコンやタブレットで汁物を調べたりした中から、何日に何を作って食べるかを話し合って決めました。５日分の汁物献立は以下のように決定しました。クックパッドで材料と作り方も調べました。

　    【汁物献立】　　２０日：大根と油あげのみそ汁　　　　　　　　２１日：みそミルクスープ
　　　　　　    　　　２２日：アルファベットマカロニスープ　　　　２７日：なめこ汁         　　　２８日：コーンスープ

何を作るか話し合って決めました。

クックパッドを見て、レシピを書き写しました。

 レシピを見ながら、みんなで協力して汁物を作りました。最初は、包丁を持つ手がぎこちなかったけど、回数を重ねる毎に上手に切ることができるようになってきました。食材の切り方、水や調味料の計量の仕方などを学ぶことができました。

道具を正しく使い、安全に食材を切ることができました。

豆腐は手の平の上で切りました。

計量カップを使って、水の量を正確に量ります。

「すりきり」の方法を学びました。

「おいしくな～れ」

大根と油揚げのみそ汁

みそミルクスープ

アルファベットマカロニスープ




コーンスープ

なめこ汁

 

「おいしい♪」

 

汁物がおいしくできたので、生徒達は何度もおかわりをしていました。